Tradicionalna česnica je uglavnom slana, ali Vojvođani prave slatku božićnu česnicu, obično sa orasima, ali se negde dodaje i mak ili suvo grožđe.
Sastojci:
- 5 jaja
- 3 čaše šećera
- 2 čaše ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše kisele vode
- 1 čaša griza
- 200 g oraha
- 200g suvog grožđa
- prašak za pecivo
- 1 kg tankih kora
Priprema
Za fil sve sastojke, osim kisele vode, izmiksati po redu u gornjoj listi. Svaku koru poprskati kiselom vodom, a na svaku drugu koru stavljati fil. Poslednju koru premazati filom.
Peći na 200C dok ne porumeni. Kad se ispeče, izvaditi i pokriti sa krpom. Ohladiti i služiti.
NE PROPUSTITE
( Izvor: Coolinarika.com )
