Recept po kojem se u kratkom vremenu, bez pečenja i velikih komplikacija, možete napraviti vrlo ukusna i na oko prijatna plazma torta.
Čak i ako nemate velikog iskustva u pripremanju poslastica, ovom tortom ćete zadiviti ukućane i goste...
Sastojci:
180 g putera
100 g šećera u prahu
kesica šlaga
100 g crne čokolade za kuvanje
3 žumanceta
mleko za natapanje plazme
dupla plazma
kakao za posipanje
Napomena: za tortu na dva sprata (kao na slici) duplirajte sastojke
Priprema:
Umutite puet, doddajte jedno po jedno žumance, šećer u prahu, umućen šlag i istopljnu čokoladu. Natapajte plazmu u mleko i ređajte u kalup za torte: red plazme, red fila i tako dok ne potrošite sastojke. Ostavite jedan deo fila za glazuru sa strane. Tortu ostavite da se stegne, pa je nafilujte i sa strane. Kada se potpuno stegne, pospite je kakaom, eventualno ukrasite po želji i poslužite.