NE MOŽE NI LAKŠE, NI UKUSNIJE: Recept za mleveno meso iz rerne — ručak za CELU porodicu!

Ukusan obrok iz rerne za celu porodicu.

Potrebno je:

 

450 g mlevenog mesa

2+1 jaja

voda

3 kašike kisele pavlake

so

1 luk

biber

mast

70 g kačkavalja

 

Priprema:

 

Skuvati dva tvrdo kuvana jaja i izrendati, dodati kiselu pavlaku. Promešati. Luk ispržiti na masti ili ulju. U mleveno meso dodati so, biber i jedno jaje, promešati.

 

Formirati male ćuftice, preko staviti prvo luk, pa smesu od jaja i pavlake, zatim rendani kačkavalj.

 

Peći poklopljeno 35 minuta na 200c + 15 minuta otklopljeno na 200c.