Uz čašu jogurta biće sjajan doručak, užina ili večera.
Potrebno je:
- 1/2 kg kora tanjih gotovih
- 200 gr sira
- 250 ml kiselog mleka
- 3 jaja
- 50 ml ulja
Priprema:
Sir izdrobiti na krupnije parčiće. U kiselo mleko dodati jaja i ulje i izjednačiti. Pleh veličine 40x20 cm premazati dobro uljem.
Svaku koru skupljati kao harmoniku i ređati po dužini u pleh. Između nabora ugurati sir sa svih strana.
Preliti kiselim mlekom i protresti da padne između nabora.
Peći na 200 stepeni oko 50 min da porumeni. Prohlađenu seći. Uz čašu jogurta biće sjajan doručak, užina ili večera.
NE PROPUSTITE
( Izvor: Bakina kuhinja )
