recept dana

NAJLEPŠI LETNJI KOLAČ UZ KAFU: Ukusni tart sa malinama će vas oduševiti!

0

Veoma se jednostavno pravi!

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Sastojci.

 

150 g brašna

50 ml jogurta ili pavlake

3 kasike šećera

25 gr margarina ili putera

1/2 kašičice praška za pecivo

1 jaje

 

Fil:

 

300 g malina

3 kašike šećera

1 vanilin šećer

1/2 kašičice cimeta

 

Priprema:

 

Zamesiti testo od navedenih sastojaka ,umotati ga u foliju i ostaviti pola sata u frižideru.

Za to vreme pripremiti nadev od malina.

Maline posuti šećerom, dodati cimet i i kuvati 20-ak minuta da se malo zgusne i zatim ostaviti na stranu da se ohladi.

Testo razviti u tanku koru , oblika po želji (odvojiti malo testa za dekoraciju) pa uz pomoć oklagije prebaciti testo u podmazan kalup (možete staviti i papir za pečenje) i izbockati viljuškom na par mesta.

Preko kore rasporediti prohlađeni fil od malina, pa staviti dekoraciju od preostalog testa (modlicama izvaditi srca, cvetiće….).

Peći u zagrejanoj rerni na 180 C da blago porumeni oko 30 minuta.

Kada se prohladi, posuti šećerom u prahu pre služenja.

 

foto: Shutterstock

 

makonda-tracker