Ove sastojke svako ima u kući
Potrebno je:
600 g paprika
300 g svežeg paradajza
300 g crnog luka
1/2 dl ulja:
Priprema:
Iseckati crni luk na kockice. U dubljem tiganju zagrejati ulje, staviti crni luk i dinstati uz dodavanje vode. Iseckane paprike dodati luku. Zajedno dinstati da i paprike omekšaju.
Paradajz stavite u vruću vodu, oljuštite iseckati na kockice i dodati u tiganj. Pržiti dok ispari sok.
Na kraju posoliti i dobro promešati.
Savet:
Istiniti sir i preko stavite bećarac, ili ga služiti uz meso.
NE PROPUSTITE
( recepti.com )
