Obavezno probajte ovakvu verziju ovog slatkiša za sve generacije.
Sastojci:
1 l mleka
250 g pirinča
140 g šećera
4 jajeta
ekstrakt vanile
kora limuna
100 g badema
100 g suvog grožđa
120 g putera
prezle
Priprema:
Sipajte mleko u šerpu, dodajte pirinač i kuvajte 20-25 minuta. Zatim umutite u posebnoj posudi jaja i šećer, dodajte vanilin ekstrakt ili vanilin šećer i puter. Umutite.
U smesu dodajte seckane bademe. Promešajte.
Dodajte smesu sa jajima u pirinač i stavite suvo grožđe, koru limuna.
U nauljen i pobrašnjen ili posut prezlama pleh dodajte smesu.
Pecite 40 minuta na 160°C. Dekorišite omiljenim džemom.
( Izvor: igythecook )