Da li vam se dešavalo da pravite neki recept i jedan od sastojaka je puter, a vi ga nemate u frižideru?
Ako vas mrzi da idete do prodavnice potrebna su vam samo dva sastojka da napravite domaći puter, piše Stvar ukusa.
Potrebno je:
- punomasna pavlaka za kuvanje
- so
Puter možete pripremiti u blenderu ili u posudi uz pomoć miksera.
U blender ili posudu stavite pavlaku za kuvanje i mutite dok se ne izdvoji voda. Pritiskajte puter kašikom, a tečnost prospite. U posudu sipajte hladnu vodu da isperete puter i zatim nastavite sa mućenjem. Nekoliko puta ponavljajte proces ispiranja i mućenja putera dok voda kojom je puter ispran ne postane bistra. Po želji dodajte so.
Domaći puter morate da čuvate u frižideru i rok trajanja mu je oko 15 dana.
NE PROPUSTITE
( Stvar ukusa )
