Sve ljubitelje slatkiša će oduševiti ovaj recept
Sastojci:
6 kašika maslaca
30 grama gustina
30 grama kakaa u prahu
1 kašika instant kafe
so
270 grama tamne čokolade
3 jaja
Sastojci za smesu od krem-sira:
250 grama krem sira
30 grama šećera
1 jaje
1 mahuna vanile
Priprema:
Pomešajte suve sastojke u posudi, a maslac i čokoladu rastopite, te dodajte šećer.
Kada se malo prohladi, dodajite jedno po jedno jaje, miksajući, zatim dodajte prosejane suve sastojke i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Za punjenje od krem sira, mikserom sjedinite sve sastojke.
Smesu za brauni izlijte u formu za pečenje, obloženu papirom za pečenje.
Na nju izlijte smesu od krem sira i čačkalicom napravite 'zavijutke'.
Pecite u zagrejanoj rernu na 180 Celzijusa oko 30 minuta.