recept dana

UKUS KOJI SEĆA NA DETINJSTVO: Domaće kiflice sa šunkom!

0

Sve sastojke možete naći u svojoj kuhinji

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Potrebno je:

1/2 l mleka

1 kašičica šećera

50 g kvasca

2.5 dl ulja

2 kašičice soli

1 kg brašna

1 jaje

susam ili kim

 

Za nadev:

šunka

sir

kečap

 

Priprema:

 

U toplo mleko staviti šećer i kvasac. kada kvasac nadodje, pomešati ga sa uljem i solju, dodati brašno. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 1 h. Zatim testo podeliti u 4-5 jednakih delova.

 

Razviti oklagijom, iseći na trouglove, staviti nadav i uvijti kifle.

 

Kifle premazati jajetom, posuti susamom i peći na 200 C.

 

foto: Shutterstock

 

 

makonda-tracker