Imaćete poslasticu za nekoliko dana
Sastojak:
kilogram i po krompira
200 g griza
1 i po šoljica ulja
3 jaja
100-150 g brašna
200 g prezli
150 g šećera
Priprema:
Krompir obariti i ispasirati, pa na vruć krompir sipati 200 g griza. Kad se prohladi dodati jednu i po šoljicu ulja i 3 jaja, ali postepeno jedno po jedno. Zatim dodati brašno između 100 i 150 grama.
Praviti loptice, unutra stavljati šljivu, skuvati u ključaloj vodi, a zatim valjati u prezle ispržene sa šećerom. Knedle su gotove kad isplivaju na površinu.
Ovako pripremljene knedle sa šljivama biće sočne i mekane. Uživajte u prelepom ukusu ove poslastice.
NE PROPUSTITE
( Stvar ukusa.rs )
