recept dana

MIRIS DETINJSTVA: Ukusne knedle sa šljivama se prave za tili čas!

0

Imaćete poslasticu za nekoliko dana

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Sastojak:

 

kilogram i po krompira

200 g griza

1 i po šoljica ulja

3 jaja

100-150 g brašna

200 g prezli

150 g šećera

 

Priprema:

 

Krompir obariti i ispasirati, pa na vruć krompir sipati 200 g griza. Kad se prohladi dodati jednu i po šoljicu ulja i 3 jaja, ali postepeno jedno po jedno. Zatim dodati brašno između 100 i 150 grama.

 

Praviti loptice, unutra stavljati šljivu, skuvati u ključaloj vodi, a zatim valjati u prezle ispržene sa šećerom. Knedle su gotove kad isplivaju na površinu.

Ovako pripremljene knedle sa šljivama biće sočne i mekane. Uživajte u prelepom ukusu ove poslastice.

 

foto: Profimedia

 

 

 

makonda-tracker