Novogodišnja trpeza će biti potpuna
Potrebno je:
200 g krompira
200 g graška
200 g šargarepe
200 g šunke
500 g belog pilećeg mesa
1/2 čaše kisele pavlake
5 kiselih krastavčića
500 g majoneza
nekoliko kapi limunovog soka
po ukusu so
Priprema:
Grašak, šargarepu i krompir skuvati. Krompir i šargarepu pre kuvanja iseći na kockice. Kada je povrće kuvano, ocediti i ostaviti da se ohladi.
Pileće belo meso takđe skuvati, a kada se ohladi iseckati sitno. Šunku i kisele krastavčiće iseckati na kockice.
U odgovarajuću posudu staviti povrće, belo meso, šunku i krastavčiće. Zatim dodati majonez i pavlaku. Sve zajedno promešati. Posoliti po ukusu i dodati limunov sok, po želji.
( Recepti.com )