Ovaj neobični kolač biće pravi izbor za vašu oktobarsku trpezu.
Sastojci:
- 3 jaja
- 3 kašike brašna
- 3 kašike mlevenih oraha
- 1/2 praška za pecivo
- 50 ml mleka
- 50 ml ulja
- 100 gr šećera
- 500 gr krušaka
- 2 pune kašike meda
- 1/2 kašičice kurkume
- malo suvog grožđa
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno i prašak za pecivo, mleko, ulje, orah i sve dobro izjednačiti. Med podgrejati, pa dodati kurkumu. Ukoliko je ne volite, izbegnite.
Tepsiju obložiti pek papirom, pa na dno sipati med.
Kruške oljuštiti i iseći na kriške. Poređati u med, pa preliti umućenim jajima.
Peći na 200°C oko 50 min.
Prohladiti i okrenuti tepsiju na tanjir.
( Kod bake u gostima )