recept dana

POZOVITE PRIJATELJE NA IZVRSNU VEČERU: Domaći HAMBURGERI su spremni za tili čas!

0

Dekorišite ih na zanimljiv način!

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Potrebno je: 

 

250 g mešanog mlevenog mesa

½ kašičice soda bikarbone

½ kašičice belog luka u granulama

1 kašičica suvog biljnog začina

biber

20 g prezli

20 ml mineralne gazirane vode

paradajz

crveni luk

4 listića gaude

2 kašičice majoneza

2 kašičice kečapa

1 kašičica senfa

salata

4 kajzerice

 

Priprema: 

 

U sud sa mlevenim mesom dodajte, suvi biljni začin, beli luk u granulama, bikarbonu sodu, biber, prezle, gaziranu mineralnu vodu i umesite smesu. Ostavite u frižider makar na 30 minuta a onda podelite na 4 dela.

Za premaz sjedinite majonez, kečap i senf.

 

Napravite hamburgere i na malo ulja izgrilujte obe strane. Pre okretanja na drugu stranu premažite uljem.

Kajzerice isecite na polovine i njih izgrilujte. Izgrilovane strane premažite pripremljenim prelivom. Onda slažite, prvo salatu, pa paradajz, hamburger, krug gaude, preliv i kolutovi crvenog luka. Na kraju stavite gornju stranu kajzerice. Poslužite dok je toplo.

 

foto: Instagram

 

 

 

makonda-tracker