Obradujte svoje ukućane ovim fantastičnim pecivom za doručak
Oprobajte se pa ćete se iznenaditi koliko je dobro i ukusno!
Sastojci:
200 ml mleka
200 grama kisele pavlake
20 grama kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja
100 grama sira
2 kašike ulja
malo soli
brašno
Priprema:
Rastopite kvasac sa mlekom šećerom, dodajte jaje pavlaku, brašno i so.
Umesite glatko mekše testo i ostavite da odstoji 30 minuta.
Testo razvite debljine 1 cm i vadite sa čašom krofne.
Svaku krofnicu preklopite, pritisnute ivice i ostavite malo na sredini otvor.
Ređajte u pleh, premažite žumancetom, pospite emenkama i ostavite pokriveno 10 minuta.
Pecite na 200 Celzijusa oko 35 minuta.
( Stil rs )