Da poližeš prste!
Sastojci:
500 g junetine (od vrata ili buta)
200-250 g crnog luka
2 čena belog luka
1 kašičica suvog začina
1 kašičica začinske paprike
malo bibera
2 lovorova lista
300-400 ml tople vode
Priprema:
Na ulju propržite sitno iseckan crni i beli luk. Dodajte meso prethodno iseckano na kockice. Malo promešajte, pa stavite poklopac i ostavite na umerenoj temperaturi. Nakon desetak minuta nalijte oko 100 ml tople vode. Promešajte i stavite poklopac.
Nakon sat ipo se dodaje suvi začin, malo bibara i lovorov list i ručak je gotov!
( Glossy.rs/Minjinakuhinjica.rs )