ČOKO-MAGIJA

CRNI ČOKOLADNI KOLAČ: Lak, brz, a ukusan desert za celu porodicu (RECEPT)

0

Više nećete imati izgovor da u kući nemate ništa slatko

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Ukoliko vam je potrebno da brzo napravite neki slatkiš, ovaj kolač koji se jednostavno pravi i ne prlja puno sudova je prava stvar.

 

Sastojci:

 

Za patišpanj

 

  • tri šolje jogurta
  • dve šolje šećera
  • jedna šolja ulja
  • tri šolje brašna
  • jedna ravna supena kašika sode-bikarbone
  • četiri ravne supene kašike kakao praha

 

Za glazuru od čokolade

 

  • 100 grama putera
  • 200 grama čokolade za kuvanje
  • malo mleka

 

foto: Profimedia

 

Priprema:

 

  • Posebno pomešati brašno, sodu i kakao, pa ih sjediniti sa predhodno umućenim jogurtom, šećerom i uljem.
  • Smesu izliti u pleh u koji ste stavili papir za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni dvadesetak minuta, ili dok ne utvrdite da je gotov bockajući ga čačkalicom.
  • Kad kolač bude pečen, ostavite ga da se malo prohladi, pa ga izbušite drškom varjače i premažite pekmezom od pomorandže (ili onim koji najviše volite). Ostavite da se sasvim ohladi, a u međuvremenu napravite glazuru od čokolade.
  • Na pari otopite 100 grama putera i 200 grama čokolade, pa dodajte malo mleka, dobro promešajte da se sve sjedini i čokolada potpuno otopi, pa prelijte ohlađen kolač. Ako želite, možete ga ukrasiti svežim voćem.

 

makonda-tracker