rapsodija ukusa

Napravite za tili čas neodoljivi TIRAMISU, koji se već nekoliko godina nalazi na prvom mestu svetskih poslastičara!

0

Omiljeni slatkiš!

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Sastojci: 

 

4 manja pakovanja piškota

5 jaja

250 g šećera

1 vanil šećer

200 ml slatke pavlake

400 g kisele pavlake

1 kašika kafe

250 ml vode

čokolada u prahu ili kakao

 

Priprema: 

 

Sjedinite jaja i šećer i na pari skuvajte. Ohladite. Slatku pavlaku umutite i dodajte prethodnom filu i sve zajedno još malo umutite. Dodajte i kiselu pavlaku i promešajte varjačom.

 

Kafu skuvajte, ohladite i procedite.

Donji deo piškota umačite u kafu i ređajte u odgovarajući kalup ili približno 20 x 30 cm. Prefilujte filom, pa opet složite piškote i tako, po tri reda piškota i fila. Pospite čokoladom u prahu ili kakaom.

 

foto: Profimedia

 

makonda-tracker