Neka vaša kuhinja bude magija ukusa za suprotan pol.
Oduvek ste želele čokoladni kolač koji će ispuniti svako očekivanje?!
Iako na prvi pogled svi izgledaju isto, varate se, postoje sastojci koji osvajaju na prvi zalogaj.
Izabranik vam dolazi na večeru a vi nemate ideju šta biste mu pripremili?
Neka nedoumice postanu deo prošlosti. "Alkatraz kocke" su "afrodizijak" u svetu poslastica, te neka vas ne iznenadi ukoliko nakon ovog recepta odluči da ste baš vi savršena žena.
Kako ne bismo časili časa, odmah krećemo u akciju.
Kora:
5 belanaca
13 kašika šećera
100mg mlevenih oraha
2 kašike brašna
Krem:
10 kašika šećera
10 kašika vode
3 rebra mlečne čokolade
2 kašike kakaoa
250 g margarina
5 zumanca
Stižemo i do pripreme:
5 belanaca ulupati sa 13 kašika šećera, kada je ulupano, polako umesiti 100gr mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Koru peći na 200 stepeni, 20 minuta.
Istopiti i malo prokuvati 10 kašika šećera. 10 kašika vode, 2 rebra mlečne čokolade i 2 kašike kakaoa.
Posebno umutiti 250 gr margarina sa 5 žumanca, pa sjediniti sa filom.
Na kraju umutiti šlag i otopiti 50 gr mlečne čokolade i preliti kocke.
Javite nam kako je prošao sastanak i da li je tepsija prazna!