Pravi izbor za letnje dane: Sočna poslastica od DINJE ili BRESKVE (FOTO)

Sočan kolač sa dinjama ili breskvom je odličan predlog za osveženje u ovim letnjim danima. 

Uživajte u fantastičnom spoju ukusa i poslužite svoje goste ovom slatkom poslasticom, piše stil.kurir.rs

 

Sastojci:

 

4 jaja, šećer

 

4 kašike brašna

 

4 kašike ulja

 

4 kašike hladne vode

 

korica limuna

 

1 manja dinja ili breskve

 

Priprema:

 

Umutiti žumanca sa 4 kašike šećera (penasto) dodajte ulje, vodu, brašno i koricu limuna: Zatim dodajte i brašno i sve dobro izjednačite i sipajte u podmazan pleh.

 

Odozgo poređajte voće, ovog puta kriške dinje ili breskve. Umutite belanca sa šećerom (4 kašike) u čvrst šne pa ga pospite preko voća.

 

Peicte na 180 stepeni oko 40-45 minuta.

 

Pustite da se kolač malo ohladi, pa ga onda secite na kocke ili kako vam se već dopada.