Omiljeni deo kisele zimnice - ukusni krastavčići, savršeni dodatak mnogim jelima!
Sastojci:
5 kg kornišona
600 ml alkoholnog sirceta
2,5 l vode
150 g soli
300 g šećera
crni biber u zrnu
mirođija
Priprema:
Kornišone dobro oprati i poređati u tegle. Izmešati vodu, sirće, so i šećer i sipati preko kornišona, napuniti tegle. Ubaciti po nekoliko zrna bibera i po malo mirođije. Dobro zatvoriti.
7 dana, 7 kilograma manje: Krastavac dijeta je najbolja za gubitak viška! (FOTO)
Na dno šerpe staviti platnenu krpu, naređati tegle i sipati hladnu vodu do poklopaca. Kad voda proključa, kuvati još 5 minuta. Izvaditi tegle iz vode, uviti ih u frotir i ostaviti da se tako skroz ohladi.
( Izvor: Recepti.com )