Među njenim omiljenim jelima su i tartufi...
Karolina Herera je oduvek bila simbol elegancije i vitalnosti. Sa 86 godina, nastavlja da inspiriše ne samo svojim dizajnom, već i svojim pristupom zdravlju i mladolikostii.
Ona je sada rešila da sa drugim ženama podeli tajnu svog savršenog izgleda u poznim osamdesetim godinama. Njena rutina se sastoji od šest obroka dnevno koja je održava energijom i blistavom.
Za Karolinu je doručak neophodan. Često uživa u činiji običnog grčkog jogurta sa svežim voćem kao što su jagode, borovnice ili banane. Da bi joj doručak bio hrskaviji dodaje granolu ili badema.
NE PROPUSTITE
Ova kombinacija obezbeđuje proteine, vlakna i zdrave masti kako bi bila sita i energična. Ipak, kada poželi da uživa sebi da oduška uživajući u kajgani sa tartufima i to je jelo koje obožava.
Kajgana sa tartufima (recept)
Sastojci:
- 2 kašike putera
- 15 g belog ili crnog tartufa (1 mali tartuf)
- 4 jaja
- 2 kašike mleka
Priprema:
Uzmite bele tartufe i tanko ih isecite rezačem za tartufe. Zatim nežno iseckajte kriške. U srednju šerpu dodajte puter i tartufe, ostavite da se puter rastopi i upije u ukus tartufa.
U maloj činiji umutite jaja i mleko. Dok kuvate na laganoj vatri, dodajte mešavinu jaja i mleka u mešavinu putera i tartufa. Mešajte dok se ne zgusne, a zatim uz mešanje sklonite jaja sa vatre i nastavite da mešajte oko 15 sekundi.
Vratite na toplotu i nastavite da mešate još oko 30 sekundi. Ponavljajte dok ne dobijete gusta i kremasta jaja. Posolite i pobiberite po ukusu
.
Užina sredinom jutra: brzo preuzimanje
Karolina poseže za šakom badema ako tokom jutra oseti glad. U danima kada želi nešto sočnije, odlučuje se za komad voća bogatog vlaknima, poput jabuke ili nekoliko jagoda.
Ručak: Neka bude lagan i svež
Ručak joj je jednostavan, a takoše voli i zelenu salatu sa paradajzom, krastavcem i avokadom, prelivenu posnim proteinima poput piletine na žaru ili lososa. Kapljica ekstra devičanskog maslinovog ulja i balzamiko sirćeta sve to povezuje.
Popodnevna užina: Vreme za slatke
Popodne, Karolina umeto kafe pije osvežavajući smuti. Njena omiljena mešavina uključuje spanać, ananas, krastavac i đumbir — kombinaciju koja pomaže varenju i jača imuni sistem.
Večera: lagana i hranljiva
Večera je i lagana i hranljiva. Karolinin omiljeni obrok je filet lososa na žaru sa šparglama spremljenim na pari i kinoom. Ona kombinuje povrće, ponekad bira spanać, brokoli ili prokelj. Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama, koje su korisne za zdravlje srca i vitalnost kože.
Večernje opuštanje uz čaj
Pre spavanja, Karolina izbegava slatke poslastice. Umesto toga, ona pijucka šolju biljnog čaja da se opusti. Ako oseća glad, mala šaka orašastih plodova joj pomaže da tu glad zavara obezbeđujući da ode u krevet zadovoljna, ali ne previše sita.
Pristup u ishrani Karoline Herere se zasniva na ravnoteži i slušanju potreba njenog tela. Fokusirajući se na kvalitetnu hranu i održavajući redovan raspored ishrane, ona pokazuje kako pažljiv izbor doprinosi trajnom zdravlju i eleganciji.
Bonus video:
Dijeta po krvinim grupama, da ili ne?
NE PROPUSTITE
