Redovno orezivanje jedna je od najvažnijih mera nege kod visokih sorti paradajza. Nekoliko minuta nedeljno dovoljno je da biljke ostanu zdrave, prozračne i usmerene na ono što je najvažnije, stvaranje obilnog roda tokom čitavog leta.
Jun je period kada paradajz ulazi u fazu intenzivnog rasta. Nakon presađivanja u baštu, biljke ubrzano razvijaju nove grane i lišće zahvaljujući toplim danima i sve dužem sunčevom svetlu. Upravo tada dolazi trenutak za jedno od najvažnijih baštenskih pravila, pravilno orezivanje, odnosno zakidanje zaperaka.
Ako se paradajz ne kontroliše na vreme, može potrošiti previše energije na razvoj zelenih izdanaka umesto na formiranje plodova. Međutim, stručnjaci upozoravaju da pogrešan rez može imati ozbiljne posledice i značajno smanjiti ovogodišnji prinos.
NE PROPUSTITE
Ne traže sve sorte isto održavanje
Pre nego što posegnete za makazama, važno je da znate koju vrstu paradajza uzgajate.
Determinantne sorte rastu u obliku kompaktnog žbuna i dostižu unapred određenu visinu. Takvim biljkama uglavnom nije potrebno orezivanje jer prirodno ograničavaju svoj rast.
Sa druge strane, indeterminantni paradajz neprestano raste tokom sezone i može dostići visinu veću od dva metra. Kod ovih sorti redovno uklanjanje suvišnih izdanaka pomaže biljci da energiju usmeri na razvoj krupnijih i kvalitetnijih plodova.
Zašto je orezivanje važno?
Pored boljeg prinosa, pravilno uklanjanje bočnih izdanaka doprinosi i zdravlju biljke.
Gusta masa lišća zadržava vlagu i otežava cirkulaciju vazduha, što stvara idealne uslove za razvoj bolesti. Proređene biljke brže se suše nakon kiše ili zalivanja, pa su manje podložne gljivičnim infekcijama.
Osim toga, lakše je uočiti štetočine poput gusenica i biljnih vaši koje se često skrivaju među gustim lišćem.
Kada početi sa orezivanjem?
Većina baštovana sa prvim ozbiljnim orezivanjem počinje kada biljke dostignu visinu od oko 30 centimetara. U većini krajeva to se dešava upravo tokom juna.
Nakon toga potrebno je redovno pregledati biljke, otprilike jednom nedeljno, i uklanjati nove zaperke pre nego što prerastu pet centimetara dužine.
Najbolje vreme za ovaj posao je jutro, kada su biljke čvrste i manje izložene stresu. Važno je izbegavati orezivanje mokrih biljaka jer se na taj način povećava rizik od prenosa bolesti.
Šta uraditi sa ranim cvetovima?
Ako se cvetovi pojave na mladim biljkama koje još nisu dovoljno razvijene, preporučuje se njihovo uklanjanje.
Iako će se iz njih razviti plodovi, prerano formiranje paradajza može iscrpeti biljku i usporiti njen dalji razvoj. Kada dostigne dovoljnu visinu i ojača korenov sistem, moći će da proizvede znatno više kvalitetnih plodova.
Greška koja može uništiti letnju berbu
Najveća greška koju početnici prave jeste uklanjanje vrha glavnog stabla.
Prilikom orezivanja treba uklanjati samo zaperke – male izdanke koji rastu između glavnog stabla i bočnih grana. Glavno stablo nikako ne treba seći tokom aktivnog rasta.
Ako se vrh biljke slučajno ukloni, paradajz više neće normalno rasti u visinu, a broj budućih cvetova i plodova biće znatno manji.
Ukoliko se to ipak dogodi, nije sve izgubljeno. Nekoliko jačih bočnih izdanaka može preuzeti ulogu glavnog stabla i nastaviti razvoj biljke, mada prinos najčešće neće biti jednako bogat kao kod pravilno negovanog paradajza.
Bonus video:
Kako da paradajz čorba ne bude kisela?
NE PROPUSTITE
