Iskoristite banane koje su vam ostale i napravite savršen dezert za svega 15 minuta.
Ostale su vam banane, ali vam se ne sprema banana hleb? Niste baš ljubitelj ove poslastice, a ne biste ni da voće istruli i da ga bacite. Zašto ne biste isprobali recept za prevrnuti kolač sa bananama?
Ovaj dezert ćete pripremiti za svega 15 minuta, a posle možete na miru da popijete kaficu dok se kolač peče u rerni.
Na kraju će ispred vas biti kolač koji će vas ukusom i mirisom oduševiti, pa ćete ga spremati često.
Recept za prevrnuti kolač sa bananama:
Sastojci:
Za biskvit:
- 250 gr brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 300 gr šećera
- 120 gr omekšalog maslaca
- 3 jaja
- 150 ml kisele pavlake
- prstohvat soli
Za fil:
- 4 banane
- 80 gr maslaca
- 150 gr smeđeg šećera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni, a kalup za tortu prečnika 23 cm obložite papirom za pečenje.
Onda pristupite pripremi fila od banana tako što ćete pomešati smeđi šećer i maslac, pa kuvati na laganoj vatri dok se šećer ne istopi. Pomerite sa ringle, pa umešajte ekstrakt vanile.
Oljuštite banane, pa ih isecite po dužini. Fil od smeđeg šećera, maslaca i ekstrakta vanile sipajte u pleh, pa po dnu rasporedite iseckane banane.
Pripremite biskvit tako što ćete umutiti šećer sa maslacem, pa dodajte jedno po jedno jaje i kiselu pavlaku.
Na kraju dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, cimetom i prstohvatom soli.
Smesu za biskvit prelijte preko banana i stavite u zagrejanu rernu.
Pecite otprilike sat vremena, ali stalno proveravajte. Poslužite tek kada se potpuno ohladi.
BONUS VIDEO
KAFA, ČOKOLADA, BANANE… Šta se to dešava u PRODAVNICAMA širom Srbije, cene pojedinih proizvoda neverovatne!