Uz malo truda i vremena, za vaše najmilije ćete napraviti prelepi kolač sa kokosom i malinama, koji se bukvalno topi u ustima
Osvežavajuće voćne poslastice su pravi predah od "teških", a preukusnih torti koje uglavnom jedemo tokom zimskih meseci i perioda slava i praznika oko Nove godine i Božića.
Zato vam danas predstavljamo upravo jedan takav slatkiš sa malinama, koji se brzo priprema, a veoma je efektan kako izgledom, tako i po ukusu.
Niko vam neće verovati da ste ga sami napravili i oduševiće se.
Recept za osvežavajući kolač sa kokosom i malinama:
Sastojci:
- 250 gr kokosovih pahuljica
- 1 l mleka
- 150 gr šećera
- 100 gr brašna
- 10 gr vanilinog šećera
- 80 gr putera
- 350 ml slatke pavlake
- 120 gr šećera u prahu
- 400 gr malina
- čokoladne mrvice za dekoraciju
Priprema:
U pleh pospite kokokosove pahuljice i lepo ih rasporedite.
U šerpu sipajte mleko i šećer, pa promešajte i dodajte brašno i vanilin šećer. Sve dobro promešajte i kuvajte 12 minuta na tihoj vatri.
Puter isecite na kockice, pa ubacite u fil i mešajte dok se ne otopi.
Fil pospite preko kokosovih pahuljica i lepo razmižite.
Ubacite u frižider 30 minuta.
Umutite slatku pavlaku i šećer u prahu u šlag.
Premažite kolač šlagom i sve lepo razmažite. Ostavite 15 minuta da se ohlade.
Na kraju poređajte maline preko kolača i presecite ga na pola, pa potom na kocke ka na snimku.
Potom ih urolajte i po želji gore pospite mrvicama čokolade.
BONUS VIDEO
ANGELA MERKEL OD MARCIPANA Nemci napravili slatkiš sa likom odlazeće kancelarke