"Smuti, pa prospi" varijante obroka su nam uvek omiljene, ali i nepogrešivo ukusne.
Mafini su postali omiljeno jelo brojnih domaćica, jer su praktični i pružaju bezbroj kombinacija.
Dovoljno je da "samo" napravite smesu, a onda izručite u kalupe za mafine i dobijate fantastično jelo. Osim što je tako vizuelno privlačnije i mališanima, ovakav tip obroka pruža brojne mogućnosti za kombinovanje.
Ovog puta vam predstavljamo recept za mekane slane mafine koji po sastojcima neodoljivo podsećaju na špansku ili carsku pitu samo što su pečeni u kalupima za mafine.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše brašna
- 1 čaša ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 gr sira
- 150 gr kiselih krastavčića
- 150 gr šunke
Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte čašu jogurta, brašno, ulje, so i prašak za pecivo.
Iseckajte šunku i krastavčiće, izmrvite sir, pa dodajte u testo.
Potom sipajte smesu u kalupe za mafine i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta dok ne porumene.
BONUS VIDEO
ZASLADITE SE SLANINOM! Srbin Vlada napravio slatko od slanine: Za Kurir TV otkrio NAJČUDNIJI RECEPT za koji ste IKADA ČULI