Ako ne obratite pažnju mogu se desiti propusti koje je posle veoma teško ispraviti
Kuhinja može imati veliku kvadraturu, dizajnerske frontove i skupe uređaje, a da opet bude nepraktična i nezgodna za korišćenje.
Ako ne možete da stojite ispred potpuno otvorene rerne, a barska stolica stalno udara u ostrvo, problem nije u veličini prostora. Problem je u rasporedu, na šta je upozorila i Marta Stjuart.
Male ergonomske greške često "kradu“ prostor i čine da kuhinja izgleda i vizuelno i funkcionalno manja nego što zaista jeste.
Moderna kuhinja nije samo lepa. ona mora da prati logiku kretanja, ritam svakodnevnih aktivnosti i udobnost u detaljima. Trebalo bi da funkcioniše čak i kada dve osobe kuvaju istovremeno, kada je nekoliko ormarića otvoreno, a mašina za sudove upravo završila pranje.
1. Nema dovoljno prostora za otvaranje vrata
Na crtežu sve izgleda idealno, ali u stvarnosti vrata uređaja i ormarića "žive svoj život". Mašina za sudove u uglu, rerna pored ostrva ili ugaoni elementi koji se sudaraju – sve to stvara osećaj skučenosti.
Šta je greška: ne uzima se u obzir prostor potreban za potpuno otvaranje vrata.
Pravo rešenje: ostaviti dovoljno prolaza da se ispred otvorenog uređaja može normalno stajati i raditi bez akrobacija.
2. Kuhinjsko ostrvo je preveliko
Ostrvo izgleda fantastično na Instagramu, ali u realnosti može postati najveći neprijatelj prostora. Ako oko njega nema dovoljno mesta za kretanje, kuhinja odmah deluje zagušeno.
Šta je greška: praćenje trendova umesto proporcija prostora.
Pravo rešenje: ostaviti najmanje 105–120 cm slobodnog prostora oko ostrva.
3. Nedostatak "vazduha" između zona
Kuhinja je mozaik uređaja, elemenata i radnih površina, ali ako je sve nagurano, prostor postaje neudoban.
Šta je greška: zanemarivanje negativnog prostora.
Preporučene mere:
- 90–120 cm za glavne prolaze
- 30–38 cm slobodne površine uz uređaje
- oko 45 cm između radne ploče i gornjih ormarića
Ovi brojevi nisu formalnost, već osnova za komfor.
4. Pogrešna merenja uređaja
Standardni frižider je vrlo relativan pojam. Često se desi da aparat štrči, vrata udaraju ili kvare liniju kuhinje.
Šta je greška: pretpostavka da su svi uređaji istih dimenzija.
Pravo rešenje: izmeriti tačan model pre naručivanja nameštaja i uračunati izbočine vrata i šarki.
5. Premalo radne površine
Kuhinja može biti prostrana, ali nepraktična ako nema dovoljno mesta za pripremu hrane, naročito oko šporeta i rerne.
Šta je greška: fokus na kvadraturu poda umesto na horizontalne površine.
Pravo rešenje: uz šporet i rernu treba ostaviti bar 20–23 cm slobodne površine – što više, to bolje.
6. Sudopera centrirana samo zbog simetrije
Simetrija lepo izgleda, ali često nije funkcionalna. Sudopera na sredini ostrva može podeliti prostor na dva neupotrebljiva dela.
Šta je greška: estetika ispred praktičnosti.
Pravo rešenje: pomeriti sudoperu tako da sa jedne strane ostane veća radna zona.
7. Ploča za kuvanje se planira "na kraju"
Šporet je srce kuhinje. Ako se dodaje poslednji, često završi u uglu i naruši celu kompoziciju.
Šta je greška: nedostatak jasne fokalne tačke.
Pravo rešenje: ploču za kuvanje planirati među prvim elementima, na naglašenom i logičnom mestu.
Velika kuhinja nije pitanje kvadrature, već dobrog rasporeda, prirodnog toka kretanja i osećaja slobode. Pametno planiranje odlučuje da li će prostor raditi za vas ili protiv vas.
Izbegnete li ove greške, dobićete kuhinju koja deluje prostranije nego što jeste i koja prati vaš životni tempo – bez nervoze, sudaranja i kompromisa.
Bonus video:
Rodna kuća Miroslava Ilića