Pica pita se uvek pravi od sastojaka koje trenutno imate u frižideru, pa uvek ispadne savršena, a opet drugačija.
Tražite inspiraciju za večeru ili doručak, jer vam je više dosadilo i mislite da vrtite sva ista jela u krug?
Pica pita je onda odličan izbor, a tim pre što može da se pravi od onih sastojaka koje trenutno imate u frižideru, pa da uvek bude drugačija, ali podjednako ukusna.
Zbog bogatog ukusa, odlična je za posluženje kad vam dođu gosti, a biće i odličan izbor za vaše ukućane.
U nastavku vam predstavljamo najbolji recept za pica pitu:
Sastojci:
- 3 jajeta
- malo soli
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 500 gr kora za pitu
- 200 gr šunke
- 200 gr sira
- 100 gr kačkavalja
- kečap
- origano
- susam
Priprema:
Napravite fil tako što ćete umutiti jaja, dodati malo soli, potom jogurt, ulje i brašno i prašak za pecivo. Šunku i kačkavlja izrendajte ili iseckajte sitno, a sir usitnite.
Podelite pakovanje kora na tri dela. Pa ređajte ovim redosledom: kora, fil (oko tri kašike), kora, fil, kora, fil, kečak, kora, sir, šunka, origan, kora, kečap, kačkavalj.
Napravite rolat, a potom to isto uradite još dva puta.
Ostavite 3 kašike fila za premazivanje rolata.
Stavite rolate u pleh, premažite ih kašikom fila i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35-40 minuta.
Kada su pečene, pokrijte krpom da se prohlade, a potom isecite i poslužite.
BONUS VIDEO
PITA IZ SNOVA OSVOJILA PRVO MESTO! Proglašeni pobednici majki i snajki za prošlu nedelju A TEK KAKVU PICU PRAVE!