Neki od popularnijih kuhinjskih aparata mogu predstavljati ozbiljan rizik od opekotina do požara. Otkrivamo koji su uređaji najrizičniji i kako da zaštitite sebe i svoje najbliže.
Tokom praznika kuhinju koristimo do maksimuma, rerna radi bez prestanka, friteza na vruć vazduh se jedva ohladi, a na šporetu istovremeno krčka nekoliko lonaca. I dok se čini da je najveća opasnost zaboravljen tiganj, statistika govori drugačije.
Prema podacima koje je objavila Marta Stjuart, kuhinjski aparati bili su uzrok više od 2,9 miliona odlazaka na hitnu pomoć u poslednjih pet godina.
Najrizičniji periodi su kraj godine i zimski meseci. Razlog nije uvek nepažnja, već problemi poput pregrevanja, tehničkih kvarova i konstrukcionih nedostataka.
Friteze na vruć vazduh
Omiljene među onima koji žele „hranu bez ulja“, friteze na vruć vazduh nalaze se na samom vrhu liste potencijalno opasnih uređaja. Najčešći rizici uključuju:
- kvarove na unutrašnjim električnim instalacijama
- topljenje pojedinih delova
- iznenadno pregrevanje bez jasnog upozorenja
Zbog male veličine često se drže preblizu zidovima ili drugim predmetima, što dodatno povećava opasnost od požara.
Ekspres-lonac
Iako štede vreme, ekspres-lonci zahtevaju punu pažnju. Najveći rizik predstavlja neispravan mehanizam za zaključavanje poklopca, što može dovesti do:
- naglog oslobađanja pare
- teških opekotina
- oštećenja kuhinjskog posuđa i okolnih površina
Čak ni savremeni modeli nisu u potpunosti imuni na fabričke greške ili habanje zaptivki.
Električni šporeti
Električni šporeti i dalje su jedan od glavnih uzroka kuhinjskih požara. Najčešći problemi su:
- grejne ploče koje se same uključuju
- pregrevanje površine
- kvarovi na dodirnim komandama
Posebno je opasno ostavljanje kuhinjskih krpa, ambalaže ili plastičnih predmeta na ili pored šporeta.
Mini-pećnice
Iako deluju bezazlenije od klasičnih rerni, mini-pećnice mogu biti podjednako rizične. Prijavljeni problemi uključuju:
- vrata koja se iznenada zatvaraju
- pucanje stakla usled visokih temperatura
- deformacije kućišta pri dugotrajnoj upotrebi
Ove situacije mogu dovesti do posekotina, opekotina, pa čak i požara.
Saveti za bezbednost
Stručnjaci savetuju dodatni oprez, naročito u periodima pojačane upotrebe kuhinje:
- proveravajte recenzije i upozorenja na zvaničnim sajtovima proizvođača i nadležnih institucija
- nikada ne ostavljajte aparate bez nadzora, posebno one koji rade na visokim temperaturama
- postavljajte uređaje na stabilne, nezapaljive površine, dalje od vode
- isključujte ih iz struje kada nisu u upotrebi
- izbegavajte nagle temperaturne promene kod staklenih delova
- pre svake upotrebe proverite da li ima pukotina, oštećenja ili ogrebotina
Praznici su tu da se pamte po lepim trenucima, a ne po odlascima na hitnu pomoć. Bezbednost u kuhinji nije preterivanje, već nužnost, naročito kada su aparati pod velikim opterećenjem.
Bonus video:
Električni trotinet najopasnije prevozno sredstvo