Da bi vam jaja na uskršnjoj trpezi izgledala još otmenije i upečatljivo, primenite jednostavan trik za koji su vam potrebna tri sastojka i samo nekoliko minuta truda.
Farbanje jaja nam se bliži, a bez obzira na to ukrašavate li jaja pred Uskrs na Veliki četvrtak ili Veliki petak, vreme je da počnemo pripreme i planiranje kako ćemo ih dekorisati u susret prazniku.
Postoji mnogo jednostavnih tehnika za bojenje uskršnjih jaja, toliko da je teško odabrati baš onu koju ćemo primeniti, a jedna od onih koje zaista vredi probati je farbanje uz pomoć belog vina.
Uz još dva sastojka, tako ćete dobiti raskošne i intenzivne boje, ali i još nešto – svetlucavi efekat! Na ovaj način će vaša jaja za Uskrs izgleda elegantno i svečano, a dani praznika biće još veseliji.
Sastojci:
(za jednu boju)
- 500 ml belog vina
- 100 g šećera
- boja za kolače ili praškasta farba za jaja
Postupak
- U manju šerpu sipajte vino, pa dodajte 100 grama šećera, a potom i boju za kolače ili boju za farbanje u prahu. Dobro promešajte, pa ubacite jaja i stavite da se kuvaju. Ne mešajte.
- Kad tečnost proključa, smanjite temperaturu i ostavite da se jaja kuvaju u vinu oko osam minuta.
- Potom, isključite ringlu i ostavite jaja u tečnosti, najbolje da prenoće 12-14 sati.
- Izvadite ih sutradan, pa ređajte po papirnim ubrusima da se dobro osuše.
Pogledajte kako to izgleda u praksi.
BONUS VIDEO
Da li je farbanje jaja hrišćanski običaj