Bez obzira na to da li ste na keto dijeti ili ne, ovaj obrok je nešto što morate probati ako želite zdraviji i izdašan obrok
Sastojci:
- 300 grama belog mesa iseckanog na kockice
- pola veće ili jedna cela srednja glavica karfiola
- jedan veći brokoli
- 2 jajeta
- kašika maslinovog ulja
- manja glavica crnog luka
- 2 dl jogurta
- 1 dl vode
- so i biber po ukusu
Priprema
Karfiol i brokoli isecite na manje cvetove operite i stavite u hladnu i slanu vodu, pa stavite na vatru. Sklonite i procedite čim proključa.
Zagrejte rernu na 220 stepeni.
Propržite sitno seckan crni luk na vrlo malo ulja, pa ga omekne i dobije staklastu boju dodajte belo meso.
Potom u vatrostalnu posudu sipajte i karfiol, i brokoli, i piletinu. U jednoj činiji umutite jaja, pa im dodajte vodu i jogurt. Sipajte so i biber po ukusu, dobro promešajte i prelijte piletinu, brokoli i karfiol.
Pecite oko pola sata.
( Glossy )