MOĆ PRIRODE

LEKOVITO BOBIČASTO VOĆE LEČI CEO ORANIZAM: Uz ovaj sjajan recept napravite DŽEM od ARONIJE i jabuke!

Aronija sadrži i vitamine - A, C, B2, B6, E, kao i minerale - kalijum, kalcijum, gvožđe, mangan, molibden, jod i fosfor.

foto: Profimedia

Moćno, bobičasto voće po proceni stručnjaka sadrži dvostruko više antioksidansa od maline, borovnice, kupine i ribizle, a svojim blagodetima može oporaviti čitav organizam i dići imunitet.

 

Ukoliko do sada niste, pravo je vreme da napravite džem od aronije i jabuke, koji možete konzumirati čitave godine.

 

Sastojci: 

 

3 kg jabuka

5 dcl vode

600 g aronije 

kilo šećera

 

Priprema: 

 

Oguliti jabuke i iseći ih na komadiće, a aroniju očistiti od petljki, oprati i ocediti.

Voće kuvati 20 minuta u dubokoj šerpi u 5 dcl vode. Nakon toga ocediti voće i štapnim mikserom ga blendati, pa dodati šečer. Ponovo staviti da se kuva uz stalno mešanje 30 minuta.

Vruć džem sipati u tegle i čuvati na hladnom i tamnom mestu, u ostavi.

 

foto: Shutterstock