I početnici će uspeti da ga naprave.
Potrebno je:
500 gr krompira
1 veza mladog luka
3-4 paprike
2 manja paradajza ili kuvani
šoljica pirinča
veza srembuša
soli
biber
ulje
Priprema:
Iseckati crni lik pa ga propržiti , dodati sečenu papriku. vezu srembuša. isečenog paradajz i pržiti da ispari tečnost.
Dodati baren pirinač, pobiberiti i posoliti. Uzan lčeh premazati uljem. Krir iseći na ranke kolutove poredjati po dnu i obložiti sa strane Staviti pola pržennog luka paprike i pirinča utapkati kašikom pa drugi red listova krompira . Odozgo drugi red nadeva i završiti krompirom.
Peći 50 min na 180 stepeni.
( kurir.rs )