neodoljiva

OČARAĆE VAS I IZGLEDOM I UKUSOM: Bogata i sočna SLATKA MUSAKA je poslastica koju morate imati u svom kuvaru (RECEPT)

Ako želite da obradujete svoju porodicu, goste i, pre svega, sebe dezertom zanimljivog ukusa, obavezno probajte ovaj kolač

foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 5 većih jabuka

za fil:

  • 250 grama mlevenih oraha
  • 100 grama suvog grožđa
  • 250 grama šećera
  • litar mleka

*Nakon što mleko provri, smanjiti temperaturu, dodati sve sastojke i mešati nekoliko minuta.
za preliv:

  • šolja mleka
  • jedno jaje

Priprema


Oljuštite jabuke i isecite ih na kolutove, koje ćete potom umočiti u razmućena jaja, potom u prezle i pržiti u dubljem vrelom ulju. Nakon što ih ispohujete, ređajte jabuke u kalup za tortu.


Kada prekrijete dno nauljenog kalupa, sipajte fil, a zatim ponovo ređajte naizmenično jabuke i fil dokle imate materijala. Poslednji red treba da čine jabuke.


Kada završite ređanje, u jednoj manjoj posudi razmutite celo jaje, potom tome dodajte šolju mleka i ovom mešavinom prelijte slatku musaku.


Nakon što se ispeče, istresti iz kalupa pažljivo i na kraju posuti vanilinim šećerom.