Kremasta poslastica spremna je za tili čas
Sastojci:
3 jajeta
200 g šećera
100 g kukuruznog skroba
10 g vanilin šećera
1 l mleka
300 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
50 g crne čokolade
Priprema:
Jaja, šećer skrob i vanilin šećer pomešajte sa malo mleka i umutite žicom. Ostatak mleka stavite da se greje i dodajte smesu od jaja. Kuvajte dok se ne zgusne, a zatim sklonite sa vatre i pokrijte providno folijom i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, umutite mikserom.
Pavlaku umutite sa šećerom u prahu, pa sjedinite obe smese. Sipajte u tepsiju dimenzija 22×22 cm, poravnajte i narendajte čokoladu preko. Stavite u frižider pola sata.
( stvarukusa.rs )