Fini kolač od čokolade i voća po bakinom receptu
Potrebno je:
3 jaja
70 gr maslaca
200 gr višanja ili trešanja
50 gr seckanih oraha
50 gr kockica čokolade
malo cimeta
100 gr brašna
1/2 praška za pecivo
100 gr šećera
50 gr suvog grožđa
Priprema:
Suvo grožđe staviti u rastvor ruma. Jaja umutiti, dodati brašno i prašak za pecivo, otopljen maslac, seckane orahe, kockice čokolade, malo cimeta i suvo grožđe.
Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh ili obložen pek-papirom.
Odozgo poređati višnje ili trešnje, staviti još čokolade po želji...
Peći na 190 stepeni C oko 40 min. Kolač ohlađen seći.
( Bakina kuhinja )