jeftino i ukusno

NIKO NEĆE MOĆI DA POGODI TAJNI SASTOJAK: Neodoljivi kolač od starog hleba koji ćete uvek imati u kući (RECEPT)

Priprema se lako i brzo i vrlo je ekonomičan

foto: Profimedia

Stari hleb svi imamo u kući, a ako vam je žao da ga bacite, možda ne znate da postoji mnoštvo ukusnih recepata u kojima je on glavna "zvezda", piše Mondo.

 

Ovaj tradicionalni recept sadrži stari hleb, krem i suvo grožđe, i priprema se lako.


Sastojci:

 

  • 250 mililitara mleka
  • 300 mililitara pavlake za kuvanje
  • Tri velika jaja
  • Četiri kašike šećera
  • Stari hleb
  • Maslac
  • 75 grama suvog grožđa
  • Kora jednog limuna

 

Priprema

 

Zagrejte mleko, pavlaku i vanilu skoro do ključanja, a umutite jaja i šećer. Polako sipajte vruće mleko u jaja i mutite dok se lepo ne sjedini.

 

Posudu za pečenje premažite maslacem, isecite koricu hleba i ostatkom maslaca namažite hleb. Ređajte kriške bez korice tako da se blago preklapaju, pa pospite suvim grožđem i rendanom koricom limuna. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav hleb.

 

Krem od jaja i mleka prelijte preko hleba i ostavite da se natapa najmanje pola sata. Za to vreme, zagrejte rernu na 180 stepeni i zapecite tridesetak minuta, dok ne dobije zlatnu boju.