Poslužite goste i porodicu domaćim sokom od jabuke
Ovaj domaći sok idealan je za svaku priliku, a deca ga prosto obožavaju, piše Stvar ukusa.
Sastojci:
2 kg slađih jabuka
200-400 g šećera
1/2 kesice konzervansa
Priprema:
1. Oprati jabuke, iseći na kockice. Staviti u lonac i izmiksirati štapnim mikserom.Preliti litrom vode i na slabijoj vatri kuvati oko 10 min. Procediti sok kroz gazu u drugi lonac.
2. Soku dodati šećer i pustiti da kuva. Skinuti nastalu penu, pa dodati konzervans. Vruć sok sipati u pripremljene flaše i dobro ih zatvoriti.
( Stvar ukusa )