recept dana

SAVRŠENA POSLASTICA ZA SVE VRSTE PROSLAVA: Ukusni MAKARONSKI su tu!

Možete ih napraviti za tili čas

foto: Profimedia

Sastojci:

 

4 belanaca

70 g šećera

230 g šećera u prahu

120 g mlevenog badema

malo soli

prehrambena boja

fil po želji (kakao krem, džem, slatka pavlaka, šlag krem.)

 

Priprema:

 

1. Zagrejati rernu na 150 stepeni. Belanca i šećer mutiti mikserom, dok ne dobijete čvrst šam. Zatim dodajte prehrambenu boju i mutite još minut.

 

2. Prosejte badem, šećer u prahu i so dva puta, kako biste odstranili sve moguće grudvice. Postepeno i pažljivo spojite to sa šamom od belanaca. Smesa treba da bude glatka i gusta, da se ne razliva.

 

3. U pleh postavite papir za pečenje, a zatim špricem oblikujte smesu u male loptice. Pecite 15-20 minuta.

 

4. Spojite dva kolača i nafilujte ih između. Za to možete koristiti džem ili slatku pavlaku, krem šlag ili običnu rastopljenu čokoladu.

 

foto: Shutterstock