taman za dan kada se posti

POSNI ČUPAVCI UKUSNIJI NEGO IKAD: Bez mleka, jaja, miksera ― san snova (RECEPT)

Ako postite, napravite ovaj kolač neodoljivog ukusa, a mogu ga jesti i oni koji ne poste. Uživajte!

foto: Shutterstock

Sastojci:

 

Za testo:

 

300 g brašna

1 kesica praška za pecivo

200 g šećera

200 ml ulja

300 ml voda

1 kašika arome vanila ili vanilin šećer

 

Za fil:

 

200 g margarina

150 g šećera

200 ml vode

2 kašike kakao praha

100 g čokolade

 

Za dekoraciju:

 

200 g kokosovog brašna

 

Priprema:


U posudu sipajte brašno, šećer, ulje, vodu i aromu vanile. Sve to izmešajte dok ne sjedinite sve sastojke. Zatim, testo sipajte u pleh dimenzija 35×30 koji ste podmazali uljem i sipali malo brašna preko. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C nekih pola sata. Zatim, izvadite i isecite kocke. Sve sastojke za fil stavite u šerpu i prokuvajte nekih 5 minuta. Kocke umačite u mlaku čokoladu ili hladnu (bitno je da nije vrela). Posle čokolade kocke umačite u kokos.