Uživajte u kremastom ukusu ove divne poslastice.
Potrebno je:
- 2 jabuke
- 3 jajeta
- 100 g oraha mlevenih
- 50 g seckanih oraha
- 3 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 50 ml ulja
- malo cimeta
- 400 ml slatke pavlake
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, mlevene i seckane orahe, cimet , ulje, isceđene rendane jabuke i sve dobro izmešati.
Peći u plehu (24 cm prečnika) na 200 stepeni oko 50 min.
Pečen biskvit ohladiti pa preseći na pola.
Umutiti slatku pavlaku pa gornji deo isečenog biskvita izmrviti u pavlaku i sve dobro izmešati. Istresti na donji deo biskvita i izravnati.
Ukrasiti po želji. Ohladiti oko 2-3 sata u frižideru.
( Bakina kuhinja / Kod bake u gostima )