Opasno je pripremati hranu u aluminijskoj foliji, podgrevati i ostaviti da se na njoj hladi.
Što je temperatura veća, više aluminijuma završava u hrani. Takva folija nikako nije pogodna za kuvanje ili za korišćenje kod nekih namirnica, kao što su paradajz, začini..." objašnjava doktor Zubaidi, jedan od autora studije i upozorava kako gomilanje aluminija u telu može dovesti do ozbiljnih bolesti kao što su, na primer, osteoporoza i Alchajmerova bolest.
Nove studije otkrivaju: Ova namirnica dokazano ubija 14 vrsta ćelija raka!
Dovodi i do povećanja novoa kalcijuma u krvi, što je i najčešći pokazatelj da se u telu nalazi previše aluminijuma. To vodi do problema s taloženjem kalcijuma u kostima pa se previše nalazi i u krvi. Takođe, u ranijim studijama je pisano o tome kako je kod obolelih od Alchajmera pronađeno dosta aluminijuma nataloženog u moždanom tkivu. Utvrdili su to posle njihove smrti kada su obdukcijom istraživali mozak.
Doktor Zubaidi kaže kako aluminijska folija nije opasna za zdravlje ako se u nju stavlja hladna hrana. Napominje kako treba izbegavati i aluminijski pribor za jelo i posuđe. Za kuvanje je bolje koristiti masni papir.