Iako su dosta slična stanja, ako pažljivije pogledate, možete da uočite suptilne, jedinstvene karakteristike
Iako se oba stanja manifestuju na sličan način, razlike su tu, suptilne, te obratite pažnju - ovo vam zaista može spasiti život.
Često je veoma teško pronaći razliku između trovanja hranom i gastroenteritisa, odnosno stomačnih bakterija, jer isti tip bakterija i virusa može da živi i u hrani i u čoveku. Zbog toga su simptomi ova dva stanja toliko slični", objasnjava gastroenerolog Ketan Šah.
Trovanje određenom hranom može da bude veoma opasno, toliko da vam čak ugrožava život, ukoliko se ne prepozna i ne leči", kaže on.
Nikada ne podgrevajte sledećih 5 namirnica: Ova hrana nakon toga postaje otrovna
Uzroci
Možda mislite da je sasvim očigledno da trovanje hranom izaziva hrana, piše Stil, a stomačni grip izaziva virus.
Zapravo, stvari su malo komplikovanije od toga. Oba stanja izaziva bakterija ili virus, ali razliku pravi činjenica na koji način ste se izložili toj bakteriji ili virusu... Trovanje hranom se dešava kada u želudac kroz hranu unesete patogen, a stomačni virus je rezultat bilo kakve izloženosti, obično se prenosi sa osobe na osobu, kroz odeću, telesne tečnosti, zaražene površine, ali i hranu".
Gastroeneterolog dalje objašnjava da je najčešći uzrok trovanja hranom norovirus, Salmonela, Kampilobakterija, Klostridija perfrigens, Ešerihija koli i Stafilokoka. Sa druge strane, najčešći patogeni koji izazivaju stomačni virus su virusi, salmonela i kampilobakterija.
Kad određujete da li je kod vas u pitanju virus ili trovanje, pokušajte da se setite šta ste radili. Da li ste bili u kontaktu sa nekim ko je tek preležao ili ima stomačni grip? Zaboravili ste da operete ruke pre jela, a dirali ste šipke u prevozu ili slično? Tada postoji mogućnost da su za vaše probleme krive bakterije.
Nastavak pročitajte na idućoj strani...
Simptomi
Ovde ćete naći više sličnosti nego razlika između trovanja i virusa. Ketan Šah kaže da oba stanja dele veliki broj simptoma, koji mogu da uključuju grčeve u stomaku, temperaturu, groznicu, mučninu, smanjen apetit, dijareju, bol u zglobovima i mišićima, glavobolju i povraćanje. Ključ da biste napravili razliku jeste da obratitge pažnju kada se simptomi manifestuju i koliko dugo traju.
Zbog tipa patogena, simptomi trovanja hranom se generalno razvijaju nekoliko sati nakon unošenja aražene hrane, dok se simptomi stomačnog gripa razvijaju 24 do 48 sati nakon izlaganja virusu", objašnjava Šah.
Na primer, ako osećate mučninu ili bolove, a juče ste jeli u novom morskom restoranu, 99 odsto ste pronašli krivca za vaše tegobe. Obratite pažnju i koliko dugo simptomi traju. Ako vam je stomak "zavezan" više od nekoliko dana, verovatno je u pitanju virus.
Da li moje dete ima stomačni virus ili se otrovalo hranom?
Bakterijski, parazitski ili prenosivi stomačni virus traju u proseku nedelju dana", kaže gastroeneterolog Toja Džejms Stivenson.
Lečenje
Hidratacija i unos elektrolita preporučuje se kod oba stanja. Izbegavajte zaslađena pića i sokove, jer mogu da pogoršaju dijareju. Jedite laganu hranu, poput pileće supe, prepečenog tosta, barenog krompira i slično. Ukoliko ne možete da uočite razliku da li je u pitanju trovanje ili stomačni virus, posetite lekara, kao i kada ste sigurni da je u pitanju trovanje. Poseta lekaru je obavezna i ako osetite znakove teže dehidracije, poput jakog stomačnog bola, gubitka kilograma i krvave stolice.