Nekoliko jaja razbijenih direktno u tiganj, so i mućenje viljuškom metodom slobodnog razgibanog zgloba daće smesu koja se isprži na vrelom ulju, muti se u tiganju i nastane najukusniji i najjednostavniji doručak na svetu. I to je kajgana.
6 namirnica koje popravljaju raspoloženje
Na kraju se dobije smesa koja nije jednolična, vidi se i belance i žumance.
Ali ako u posebnoj činiji prvo umutite jaja i so, pa sipate u vreo tiganj, bez daljeg mešanja, pa još možete i kao palačinku da je okrenete, onda ste dobili omlet.
5 najčešćih grešaka pri kuvanju jaja
Sa omletom možete više da eksperimentišete, da dodajete i druge sastojke, od spanaća do kobasice, a dobijena smesa će, pored toga što će biti ukusnija, biti i kompaktna.
( Izvor: Žena.Blic.rs )
