Krofne koje turske domaćice rado služe godinama.
Evo kako se previ Hanumin pupak... Ovu orijentalnu poslasticu, za koju tvrde da je nastala u sultanovom haremu, posebnom čini način prženja, piše Lepa & srećna.rs
Sastojci:
Za testo:
100 g maslaca (margarina)
2 jajeta
1 kašika šećera
1,5 čaša vode
2 čaše brašna
1/2 paket praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 kašika gustina
Neka vaša kuća zamiriše na ovaj slatkiš: Ivanjdanski kolač, divan i topao i hladan
Za prženje:
2 čaše ulja
Za šerbet:
1,5 čaša šećera
2 čaše vode
sok od pola limuna
( Lepa&Srećna )