Priprema se lako

Julpita: Češka jeftina starinska poslastica

0

Julpita (ili Juliška) dolazi nam iz Češke. Ko god da je imao prilike da proba - neće je nikada zaboraviti. Ukus je fantastičan!

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Sastojci:

 

Za koru:

 

6 jaja

 

200 g šećera

 

4 kašika kakaa

 

5 kašika mlevenih oraha

 

2 kašike brašna

 

Preliv za koru:

 

150 g šećera prokuvajte u 200 ml mleka

 

Za fil:

 

Preostali preliv za koru (mleko i šećer)

 

150 g mlevenih oraha

 

125 g margarina

 

Rendana čokolada

 

Priprema:

 

Prvo umutite belance pa mu dodajte šećer postepeno ga muteći. Zatim u smesu dodajte žumance i mutite još malo, piše Stil. Nakon toga smesi dodajte kakao, orahe i brašno i mutite dok se sve ne sjedini. Koru pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

 

Nije skup i NE GOJI: Ovaj slatkiš se pravi očas posla, a u njemu ćete uživati mnogo duže (FOTO)

 

Kada koru izvadite iz rerne onako vrelu prelijte sa polovinom ovog vrelog preliva i ostavite da se ohladi (vreme kada treba napraviti fil). U vreo preliv dodajte orahe pa ostavite da se fil prohladi. Dodajte mu umućen margarin i sve to namažite na ohlađenu koru. Preko fila narendajte crnu čokoladu i poslužite.

makonda-tracker