Zasladite se uz kafu, čašu vode, dobro društvo...
Sastojci za koricu:
3 belanca
100 gr šećera
220 gr šećera u prahu
100 gr fino mlevenog badema
crvena prehrambena boja
Za fil:
220 g krem sira
100 gr šećera u prahu
2 kašike mleka
džem od jagode
Priprema:
Umutite šam od 3 belanca i 100 gr šećera, a zatim u dobijenu smesu dodajte badem i šećer u prahu, piše Lepa i srećna. Dobijenu smesu podelite u dve posude, pa u jednu stavite 3 kapi crvene prehrambene boje i promešajte dok ne dobijete roze smesu.
Belu i roze smesu stavite u kesu za šlag, a pleh obložite papirom za pečenje. Na papir sipajte smesu iz kese u oblik puslica, kao u video snimku i ostavite da kolačići odstoje sat vremena.
Odličan za najmlađe ukućane i pun vitamina: Napravite domaći sok od jagode (RECEPT)
U jednoj posudi umutite sve sastojke za fil osim džema. Nakon sat vremena kolačiće stavite da se peku na temperaturi od 150 stepeni Celzijusa oko 15 minuta. Na gotov kolačić stavite fil od sira, a pšreko njega džem od jagoda i poklopite sa drugim kolačiićima i savršeni makarons kolači su pred vama.
