Oduševite celu porodicu ukusnim i zdravim napitkom
Na tezgama su se već pojavile jagode, a i deca i odrasli požurili da uživaju u sočnim, crvenim plodovima. Mi vam predlažemo da uživanje u ovoj voćki podignete na viši nivo - napravite najukusniji domaći sok od jagoda!
Recept koji vam prenosimo je veoma zdrav, jer ne sadrži konzervans, a količina šećera je gotovo zanemarljiva.
Sastojci: 1 kg jagoda, 2 l vode, 1 limuntus, 250 g šećera.
Priprema: Očistiti i oprati 1 kg jagoda. Jagode izmiksati, staviti u šerpu i dodati 2 litra vode, 1 limuntus i 250 g šećera.
Kuvati na umerenoj vatri uz povremeno mešanje dok se šećer ne rastopi. Kada počne da vri, kuvati još pet minuta uz povremeno mešanje da ne iskipi.
Lekovita ledena kocka od limuna, đumbira i meda
Sipati vruć sok u staklene flaše koje su prethodno zagrejane u rerni (da ne bi pukle). Kada se ohladi, sok se čuva do sedam dana u frižideru, a ukoliko pravite veću količinu, sok sipati kada se ohladi u plastične flaše i čuvati u zamrzivaču.
