Sastojci:
4 kriške hleba po izboru
1 veće ili dva manja jajeta
1 kašika mleka
so
2 kašičice majoneza
sendvič sir, 2 do 4 parčeta ili gauda, edamer, kačkavalj
šunka ili ćureća prsa, kriške
1-2 kašike neslanog putera
Priprema:
Ulupajte jaje, mleko i so. Namažite hleb majonezom, nije obavezno. Staviti mnogo šunke i sira. Prekriti drugim parčetom hleba i dobro pritisnuti.
Umočiti sa obe strane u mešavinu jaja i mleka i ispržiti oko tri minuta sa obe strane na tiganju u kom ste prethodno zagrejali puter na srednjoj temperaturi. Dobićete čarobnu kombinaciju hrskave, zlatne korice spolja i topljenog sira iznutra. Poslužite odmah dok je vruće.