Uživajte u ovom ukusnom napitku tokom hladnih dana, bez griže savesti: Najzdravija verzija kuvanog vina (RECEPT)

Osim čaja, ovo je svakako najzdravije toplo piće koje sebi možete priuštiti tokom hladnih zimskih meseci. Svi sastojci u njemu su organskog porekla, instant vas greje, popravlja raspoloženje, a pomaže i kod prvih znakova prehlade.

Kuvano vino definitivno je napitak koji svojim ukusom i mirisom obleži svaku zimu, ali najveći problem je taj što kupovne verzije sadrže popriličnu količinu šećera.

 

Međutim, tom problemu smo doskočili s receptom za zdraviju verziju domaćeg kuvanog vina.

 

Potrebno:

 

• pola kašičice mlevenog klinčića
• 1 kašičica mlevenog cimeta ili 1 veliki štapić
• 4 cela klinčića
• prstohvat kardamoma
• 1 ½ kašika javorovog sirupa ili 3-5 kapi tečne stevije
• 2 debele kriške narandže sa korom
• pola cm đumbira, grubo seckanog
• 1 flaša crnog vina
• 2 zvezdasta anisa

 

Priprema:

 

Stavite sve osim crvenog vina i zvezdastog anisa u lonac i dodajte čašu vode.

 

 

 

Kuvajte na srednje jakoj vatri dok voda skoro ne ispari. Dodajte vino i anis, smanjite vatru i pustite da se sve zagreje 5 minuta. Ocedite i poslužite toplo.